Giancarlo Bonarelli

Chef Patrón

cucina italiana & méditerranéenne.

 

Nuestras raíces vienen del restaurant más emblemático de Santo Domingo, la familia del Vesuvio, establecido en el 1954, ahora la tercera generación a cargo de Bottega Fratelli para ofrecerles un servicio personalizado, una comida Italiana moderna en un ambiente elegante.

Our history comes from the most emblematic restaurant in Santo Domingo, Vesuvio, established in 1954, now the third generation of the family runs Bottega Fratelli offering a personalized service, modern Italian cuisine in an elegant setting.

 

STAFF

Giancarlo Bonarelli
Chef Patrón

Renato Bonarelli
Fratello

Dayán Rivera
Gerente de Operaciones